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柳宗理-南部鐵器-中深鍋(附蓋叉)-日本大師級商品
來自【有.設計uDesign】，◆柳宗理-大師級設計◆廚房必備鍋具◆導熱快 輕鬆好料理◆中深鍋也可當壽喜鍋◆厚鐵能保溫也並將熱度傳遞到整個鍋子◆並能補充人體容易不足的鐵 所以此鍋在日本也叫養生鍋
柳宗理-南部鐵器-中深鍋(附蓋叉)-日本大師級商品
品牌介紹}
柳宗理(Yanagi Sori)
1915年生，東京美術學校(現在的東京藝術大學)畢業後，進入坂倉準三研究所。
1950年成立柳工業設計研究所(後更名為柳工業設計研究會)
1952年以為日本哥倫比亞公司設計的唱片(Columbia RG-7000)拿下第一屆新日本工業設計大賽首獎。
1957年，以蝴蝶椅獲頒米蘭三年展金獎。是日本工業極具代表性的工業設計師。
活耀於設計第一線長達半世紀以上。
{商品介紹}
柳宗理鐵器系列所使用的鑄鐵與一般鐵板不同之處在於厚度。
薄鐵板容易受熱不均，熱度也容易散失。
而厚鐵鍋能保溫，並將熱度快速傳遞到整個鍋子，因此料理能夠鮮美。
並能補充人體容易不足的鐵。適用於電磁爐式爐具
◆◆日本料理名人曾說過:不知為什麼，把食材擺進柳宗理的商品內，做出來的東西就會覺得很好吃，也讓人安心，且這些鍋具用品也已經用了十幾年了◆◆
【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】
柳宗理-南部鐵器-中深鍋(附蓋叉)-日本大師級商品
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