北歐櫥窗 eva solo｜烘培大廚－三入烤盤禮盒－歲月是把無情的殺豬刀

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北歐櫥窗 eva solo｜烘培大廚－三入烤盤禮盒

由於寒冷，北歐人喜歡用聞起來就感到溫暖的炭火來料理肉食，或用慢烤的方式引發蔬菜的甜香。最知名的冠軍廚房NOMA，其肥美多汁口感的「韭蔥肉」，或酥脆粉嫩的｢洋梨和羽衣甘藍佐鴨肉｣，更是讓自然食材升級為登上國際之堂的創意之作。但你想想，日常中這般費時費心的料理，甚麼樣的朋友會替你耗時地撥上30分鐘的轉扭，用200度的熱情與溫度為你準備一道又燒又烤的肉香豬肋排？

若真要說禮物是一份心意，那經過1,200℃高溫下才能燒成的Eva Solo三入烤盤組，則代表深厚友情的美味關係。在注重生活用品其實用與美學兼具的丹麥人心中，餐具應該是一物多用的空間展示品。三種規格(包括一個適用於標準烤箱規格)的炻瓷烤盤，各款規格都是經由精算，便於存儲於冰箱櫥櫃，同時也能節省空間。同時，無論是堆高高的沙拉前菜，或深濃香郁的海鮮濃湯，扁卻深的外型，都能分別扮演好漂亮的餐、碗、盤使用。當好友來訪，這類可直接搭配各式料理上桌的瓷器烤盤，不僅顯得慎重，也增添了廚房空間的優雅氣息。

也許你與丹麥人同樣內斂卻富熱情，不時在家裡作東宴客。但無論你是宴主或是賓客，若選擇這款裏外都純白無暇的的禮品去酬答，配上原廠內附的丹麥巧克力食譜，將更具意義。